Todas as segundas a noite (das 18:30 as 22:00), duas entradas, dois primeiros pratos, sobremesa e vinhos italianos.
Historia dos pratos, preparação, apresentação do vinho da noite (cada aula um vinho italiano diferente) e ao final um belo jantar juntos.
Reserva sua participação ligando para 98832.4988 entre as 12:00 horas da segunda da aula. Preço R$ 120,00.
1° Aula (segunda 22 de maio)
- Antipasti: “Le Bruschette” (al pomodoro, all’aglio, al paté di olive)
- 1° Piatto: “Il Sugo al pomodoro e basilico” e le sue varianti: (Spaghetti al pomodoro, Rigatoni all’Amatriciana e alla Puttanesca)
- Dolce: il Tiramisú
- Vino: il “Nero d’Avola” (Sicilia)
2° Aula (segunda 29 de maio)
- Antipasti: ” Melanzane, Zucchine e Peperoni Grigliati” (Berinjelas, abobrinhas e pimentões grelhados)
- 1° Piatto : “Le Paste bianche: Spaghetti alla Carbonara, Penne alle Zucchine”
- Dolce : “La Crostata di Frutta”
- Vino: il “Primitivo” (Puglia)
3° Aula (quarta 14 de junho):
- Antipasti: “le Crocchette di Patate” –
- 1° Piatto: “Gli Gnocchi” preparazione artigianale,
“Gnocchi alla Sorrentina” (con sugo e mozzarella di bufala), “Gnocchi Pere e Gorgonzola” - Dolce: “Tiramisú” ..verdadeiro.)
- Vino: “Chianti” e “S.Giovese”
4° Aula (quarta 21 de junho):
- Antipasti: “Polpettine di carne” – “Broccoli e salsiccia”
- 1° Piatto: I Risotti – “Risotto ai funghi porcini”
- Dolce: “Salame di cioccolata”
- Vino: “Nero d’Avola”
